Mousse Fingida

 Hoy viajamos al mundo de los postres, el dia de hoy he preparado un postre muy buenos para los dias de calor y para este dia de San valentin para consentir a nuestras parejas el postre se llama  Mousse fingida.

¿Por que recibe este nombre?, recibe este nombre por que la receta regular de Mousse como ingrediente principal lleva huevo, en esta preparacion no utilizaremos huevo, pero es una receta practica, facil de hacer y muy deliciosa estos son los ingredientes:

Mousse Fingida:

Ingredientes:
1 lata de leche evaporada casi congelada
1 lata de leche condensada
4 limones
Ralladura de limon 
Galleta pulverizada.

Preparar los ingredientes, primero que nada sacaremos la ralladura de 1 limon y la reservaremos y sacaremos el jugo de 4 limones reservar.

En la batidora colocar la leche evaporada casi congelada (eso lo conseguiremos colocandola en el congelador unos minutos Ojo no se que quiere totalmente congelada) y ponerla a batir a velocidad maxima hasta que duplique su volumen, colocar la leche condensada y dejar que se mezcle bien, luego colocar la ralladura y el jugo de limon dejar que se concentre bien y apagar la batidora, montar en una copa para postre y colocar la galleta pulverizada y meter al refrigerador 20 minutos antes de servir.

Un postre facil, economico y sobre todo sabroso.

Provecho ;)